Kapacitásbővítés és minőségfejlesztés:

A Haraszthy Pincészet stratégiai fejlesztése

A Haraszthy Pincészet átfogó fejlesztést tervez Etyeken, amelynek célja egy modern bor- és pezsgőfeldolgozó üzem létrehozása, valamint a pincészet termelési kapacitásának és minőségi színvonalának növelése. A beruházás közvetlen válasz a pincészet elmúlt évtizedben bekövetkezett dinamikus növekedésére, amelynek során az éves termelési volumen 50 000 palackról mintegy 500 000 palackra emelkedett.

A projekt központi eleme egy új, kétszintes borászati üzem létrehozása, amely megalapozza a feldolgozási kapacitás érdemi bővítését, a technológiai folyamatok továbbfejlesztését, valamint a borok és pezsgők minőségi szintjének emelését növekvő volumen mellett. Az új üzem egyúttal rugalmas alapot biztosít a jövőbeni termékfejlesztésekhez és a portfólió bővítéséhez is.

A fejlesztés részeként megújul és bővül a szőlőfeldolgozás, az erjesztés és a palackozás technológiai háttere, továbbá bevezetésre kerülnek a pezsgőkészítéshez szükséges berendezések is. A korszerű technológiai megoldások egyszerre támogatják a termelési hatékonyság növelését és a borászati termékek minőségének javítását.

A beruházás megvalósítását követően a Haraszthy Pincészet éves feldolgozási kapacitása várhatóan eléri a 900 000 palackot, amelyből döntő részben borok, kisebb arányban pezsgők kerülnek piacra.

A projekt Magyarország kormánya és az Európai Unió társfinanszírozásával valósul meg.

A projekt főbb adatai

• Kedvezményezett: Haraszthy Pincészet Kft.
• Pályázati felhívás: Feldolgozó üzemek komplex fejlesztésének támogatása
• Kódszám: KAP-RD04a-RD04b-1-24
• Projektazonosító: 3960692249
• Támogatás összege, mértéke: 1 019 869 089 Ft (50,41 %)
• Tervezett befejezés: 2028. november